Экологический проект

«Влитяние различного типа воды на развитие репчатого лука»

«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснишь чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас вновь начинают бурлить высохшие родники нашего сердца. Ты самое большое богатство на свете.» Антуан де Сент-Экзюпери.

Введение

Актуальность

Еще на заре своей истории люди сознавали великое значение водной стихии. Вода – это целитель. Древние греки изображали богиню здоровья Гигиею в виде прекрасной молодой женщины с чашей воды в руке. Вода – это магия. В христианских обрядах крещения воде приписывают магические свойства «очищения». О человеке, предугадавшем события, часто говорят: «Как в воду глядел».

Это подтверждают и мифы разных народов, и философские умозаключения древних, которые поняли бесспорную истину: «без воды нет, и не может быть жизни».

В 2013 г. исполнилось 20 лет с момента, когда Генеральная Ассамблея ООН объявила 22 марта Всемирным днём Воды (водных ресурсов). Вода на планете уникальна и ничем не заменима.

Жители города ищут альтернативные источники чистой воды:

• Устанавливают фильтры

• Используют фасованную питьевую воду

• Используют родниковую (ключевую) воду

Проблема:

Вода, как активная среда жизни.

Обеспечение биологических систем качественной водой.

Цель:

Определение влияния разных видов воды на рост репчатого лука.

Задачи:

• Привлечь внимание населения к проблеме чистой питьевой воды.

• Описать краеведческий материал исследованных родников, расположенных в районе г. Новотроицка.

• Проанализировать органолептические свойства воды из различных источников.

• Проанализировать влияние различного состава воды на жизнедеятельность растительного организма.

Типология проекта:

Исследовательский; бипредметный; индивидуальный; среднесрочный

Предмет исследования:

Вода.

Объект исследования:

Разные типы воды, влияющие на рост репчатого лука.

Гипотеза:

Если состав воды качественный, то жизнедеятельность растений будет активнее.

Значимость:

В природе и технике важно такое свойство воды, как способность растворять гидрофильные вещества. Растения усваивают вещества только ввиде растворов.

В пресных водах преобладают ионы гидрокарбоната (НСО3), кальция (Са) и магния (Мg). По мере увеличения общей минерализации растёт концентрация ионов сульфата (SO4), хлора (Сl), натрия (Na) и калия (К). В высокоминерализированных водах преобладают ионы хлора (Сl), натрия (Na) , реже магния (Мg) и очень редко кальция (Са).

Определённые ионы различным способом влияют на рост и развитие организмов.

Используемые методы:

• Теоретический: анализ информационных источников, сравнения.

• Эмпирический: мониторинг – лабораторные наблюдения, фотосъёмка, опрос.

• Математический: статистика, сравнительный анализ.

• Экспериментальный: постановка опыта.

Место и сроки проведения исследования:

МОАУ «СОШ № 13 г. Новотроицк Оренбургской области»: ноябрь 2013г. – январь 2014г.

Вода – самое удивительное вещество на Земле.

Вода – вещество привычное и необычное. Известный советский учёный академик И. В. Петрянов свою научно-популярную книгу о воде назвал «Самое необыкновенное вещество в мире». А «Занимательная физиология», написанная доктором биологических наук Б. Ф. Сергеевым начинается с главы о воде – «Вещество, которое создало нашу планету».

Вода – единственное вещество в природе, которое в земных условиях существует во всех трёх агрегатных состояниях: жидком – вода; твёрдом – лед, снег, град; газообразном – пар. Советский учёный В. И. Вернадский писал: «Вода стоит особняком в истории нашей планеты. Нет природного тела, которое могло сравниться с ней по влиянию на ход основных, самых грандиозных геологических процессов. Нет земного вещества – минерала горной породы, живого тела, которое её не заключало. Всё земное вещество ею проникнуто и охвачено».

Критерии / показатели качества питьевой воды:

• Благоприятные органолептические свойства,

• Безвредный химический состав,

• Радиационная безвредность,

• Эпидемическая безвредность: бактериологическая, вирусологическая, паразитарная.

Функции воды в растительной клетке:

• Вода — это та внутренняя среда, в которой протекает обмен веществ.

• Она осуществляет связь органов, координирует их деятельность в целостном растении.

• Вода входит в состав мембран и клеточных стенок, составляет основную часть цитоплазмы,

• Вода обеспечивает транспорт веществ по растению и циркуляцию растворов.

• Вода защищает растительные ткани от резких колебаний температуры.

• Обеспечивает упругое состояние растений – тургор, с чем связано поддержание формы травянистых растений, ориентация органов в пространстве.

Водный режим растений

Водообмен – поступление воды в растение и отдача её растением, необходимые для её жизнедеятельности (метаболизма – обмена веществ, роста, развития, размножения).

Водный режим складывается из трёх процессов:

• поглощение воды корнями из педосферы (почвы) →

• передвижение воды из зоны всасывания по сосудам древесины→

• транспирация – испарение избыточной воды устьицами листьев в окружающую среду.

Результаты экспериментальной части проекта

Результаты анкетирования – социологического опроса

В опросе приняли участие 107 респондентов: учащиеся 9 – 11-х классов. Результаты представлены ниже.

Какие типы воды Вы чаще используете в быту?

Таблица 1

№

Типы воды	Количество респондентов	%
1	Водопроводная	45	42,05
2	Фильтрованная	21	19,63
3	Кипячёная	5	4,67
4	Родниковая	19	17,76
5	Размороженная	17	15,89

Рисунок 1. Диаграмма использования воды в быту

Вывод: Респонденты наиболее часто используют в быту водопроводную воду и фильтрованную, а менее – кипячёную.

Э к с п е р и м е н т № 1. Изучение органолептических свойств воды.

Таблица 2

№

Тип воды	Запах	Вкус	Цвет в °	Прозрач-ность	Мут-ность	рН сре-да
1	Водопроводная	Слабый	Слабо кислый	2	Прозрачная	—	7,6
2	Кипячёная	Очень слабый	Безвкус-ный	40	Слегка мутная	Мелкие хлопья	7,4
3	Фильтрованная	Не ощутим	Безвкус-ный	0	Прозрачная	—	7, 2
4	Талая чистая	Очень слабый	Слабо кислый	40	Слегка мутная	Мелкие частицы	7,4
5	Талая придорожная (со шлаком)	Сильный отчётливый	—	300	Очень мутная	Крупные частицы	7,8
6	Вода родника Плакунка	Очень слабый	Кисло-ватый	40	Прозрачная	—	7,8
7	Вода родника Безымянный	Слабый землистый	Слабо кислый	60	Слегка мутная	Мелкие частицы	7,6

Вывод: все пробы исследуемой воды имеют слабощелочную среду и рекомендуются для употребления людям с нормальной и повышенной кислотностью желудка. Цветность превышает норму (40°) у воды талой придорожной, источника родника Безымянный.

Постановка опыта и отслеживание результатов (фотографии)

Репчатый лук в левой руке экспериментатора, выращенный в талой воде – победитель

Э к с п е р и м е н т № 2. Влияние качества различных типов воды

на биологическую систему – репчатый лук.

Таблица 3

№

Типы воды	23.12.13	27.12.13	31.12.13
1	Водопроводная	40	58	60
2	Фильтрованная	20	28	29
3	Кипячёная	11	32	34
4	Родник Плакунка	23	34	38
5	Родник Безымянный	17	19	21
6	Талая придорожная	18	24	31
7	Талая чистая	50	63	65

Рисунок 2. Диаграмма прироста корневой системы репчатого лука в разных типах воды

Вывод: Обеспечивая рост корневой системы репчатого лука, лидируют источники: вода талая чистая, водопроводная. Низкий прирост корневой системы оказался в водах: родника Безымянного, фильтрованной, талой придорожной. В кипячёной воде с 19.12.13 – 21.12.13 корни не трогались в рост.

Вариационная кривая перьев (в мм) репчатого лука – победителя в чистой талой воде

Рисунок 3. Диаграмма вариационной кривой перьев репчатого лука

Вывод: Норма реакции перьев репчатого лука данной луковицы варьирует от 14 мм до 137 мм. Средняя величина пера составляет 77,67 мм.