Текст слайда: Как живет современный человек? мало движения неправильное питание стрессы вредные привычки плохая экология
Текст слайда: Питание является основным фактором, определяющим самочувствие «Судьбы наций зависят от того, как они питаются» Брийя-Саварен 70%
Текст слайда: Что такое сбалансированное питание? Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания
Текст слайда: РЕАЛЬНОСТЬ 2500-3000 Ккал НОРМА 1800-2500 Ккал По данным Института питания РАМН
Текст слайда: В ИЗБЫТКЕ: Жиры, углеводы, вредные вещества, образующиеся в результате приготовления пищи, соль. В НЕДОСТАТКЕ Витамины, минералы, белки, аминокислоты, клетчатка, вода, растительные масла. Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания Дефицит основных витаминов 56-58% Дефицит витамина С 80% По данным Института питания РАМН
Текст слайда: Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания В день нужно: НО: это дорого, требует времени, и часто бывает слишком калорийно В умеренном количестве жиры и сладости 2-3 порции молочных продуктов 2-3 порции белка (рыба, мясо, курица, яйца, фасоль, орехи, соевые продукты) 2-4 порции фруктов 3-5 порций овощей 6-11 порций разнообразных зерновых
Текст слайда: Что такое биологически активные добавки? «Концентраты биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами» Минздрав РФ «Лекарство должно стать пищей, а пища – лекарством» Гиппократ
Текст слайда: Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания 1.5-2 литра в день! Вода питьевая, минеральная Свежие соки Зеленый чай Кофе, черный чай Газированные напитки Пакетированные соки Жидкая пища
Текст слайда: Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания УТРО ДЕНЬ ВЕЧЕР НОЧЬ ЭНЕРГОЗАТРАТЫ Завтрак 20-25% Обед 45-50% Ужин 20-25% Завтрак НЕПРАВИЛЬНЫЙ Обед Ужин Перекус Перекус Перекус Перекус ПРАВИЛЬНЫЙ Перекус 5% Перекус 5% Перекус 5% Отсутствие полноценного завтрака Пропуск приемов пищи Калорийные перекусы Еда перед сном Сбалансированный завтрак Дробно, регулярно Последний прием пищи за 3-4 часа до сна
Текст слайда: Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания Итак: cбалансированное питание Коррекция избытков и недостатков 1,5 – 2 литра в день Дробное регулярное питание 1800 - 2500 Ккал Физическая активность Здоровый образ жизни
Текст слайда: Питательная ценность Калорийность Питьевой режим Режим питания Продукты NSP Часть сбалансированного питания снижение калорийности рациона восполнение дефицита ценных веществ соблюдение питьевого режима здоровые привычки питания
Текст слайда: «Здоровье гораздо больше зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства» Леббок Сбалансированное питание Отличное самочувствие Энергия Защитные силы организма Контроль веса