Презентация на тему "Сервировка стола к завтраку" по технологии

Презентация по слайдам
Слайд №1

Слайд №2

Слайд №3

Текст слайда: Наглядные пособия: цветные слайды различных видов сервировки стола Цель урока: обучить сервировке стола к завтраку, научить складывать салфетки.


Слайд №4

Текст слайда: 1. На какие группы можно разделить напитки? а) сладкие и кислые б) прохладительные и горячительные в) холодные и горячие Вопросы для повторения


Слайд №5

Текст слайда: 2. Каково значение фруктов и ягод в питании? а) способствуют ухудшению аппетита б) способствуют развитию авитаминоза в) способствуют насыщению организма витаминами


Слайд №6

Текст слайда: 3) Какие приспособления используют для приготовления коктейлей? а) миксер и емкость, соответствующего размера б) миксер и чашка в) чашка и ложка


Слайд №7

Слайд №8

Текст слайда: Что именно можно использовать для сервировки Сервировка должна быть современной, чтобы было удобно есть и никто не чувствовал себя неловко. Надо использовать для сервировки доступные предметы. Все предметы должны быть безопасны для здоровья.


Слайд №9

Текст слайда: М е н ю Предметы для сервировки Столовые приборы Обычные металлические С к а т е р т ь Цветная Для праздника белая С а л ф е т к и Бумажные или из ткани Столовая посуда Ц в е т ы


Слайд №10

Текст слайда: соответствие виду и поводу застолья сочетание с меню правильное расположение предметов сервировки. Требования к сервировки стола:


Слайд №11

Текст слайда: Правила сервировки стола к завтраку на две персоны 1– нож; 2– вилка; 3—чайная ложка; 4—порционная тарелка; 5– чашка с блюдцем; 6– блюдо с гастрономическими продуктами; 7—сахарница; 8—вазочка с вареньем или медом; 9– масленка; 10—тарелка для хлеба.


Слайд №12

Текст слайда: «Петушиный гребень» «для столового серебра»


Слайд №13

Текст слайда: При сервировки стола к завтраку стол накрывают: Цветной скатертью Клеенкой Тканью Белой скатертью


Слайд №14

Текст слайда: Какие салфетки используют для сервировки стола: Бумажные Льняные или хлопчатобумажные салфетки Влажные универсальные


Слайд №15

Текст слайда: При сервировки стола к завтраку Слева от тарелки зубцами вверх Справа от тарелки зубцами вверх Слева от тарелки зубцами вниз Вилку кладут: нож кладут: Слева лезвием к тарелке Справа лезвием к тарелке Справа лезвием от тарелки


Слайд №16

Текст слайда: Cоставить меню к завтраку Сервировать стол.


Слайд №17

Текст слайда: Благодарю за активное участие на уроке! Молодцы!!!


Добавить комментарий

You must have JavaScript enabled to use this form.