Презентация по химии на тему «Введение в органическую химию» скачать бесплатно

< >
Презентация по слайдам
Слайд №1

Текст слайда: Введение в органическую химию


Слайд №2

Текст слайда: Введение в органическую химию. В настоящее время под органической химией подразумевают – химию углерода. В ранний период развития органической химии, т.е. до середины 19 века – органической химией называли науку изучающей вещества, которые получали из организмов. От этого слова «организм» и произошло название органической химии. В дальнейшем это историческое название сохранилось до наших дней, хотя смысл его коренным образом изменился.


Слайд №3

Текст слайда: На заре органической химии Ещё в древности люди обладали довольно обширными знаниями по получению и использованию ряда органических веществ. При брожении получали пиво, «мёд», вино, уксус. В Индии получали сахар, в Риме применяли растительные красители – ализарин, индиго. Арабы знали о душистых и дизенфецирующих веществах (эфирные масла и бальзамы, яды).


Слайд №4

Текст слайда: Начало новой эры. Но в те далёкие времена люди имели дело со смесями, а не с чистыми веществами. В средние века алхимики выработали некоторые методы очистки веществ, что подготовило почву для зарождения современной науки. Это позволило арабам в 900-х годах получить чистый этиловый спирт. В 18 веке учёные получали: мочевину, винную, лимонную, яблочную и галловую кислоты.


Слайд №5

Текст слайда: Различия органической и неорганической химии. В первоначальный период развития органической химии, учёные не видели различия между органическими и неорганическими веществами. Однако, в дальнейшем, стали обращать внимание на то, что большинство веществ из «мёртвой» природы: - различные металлы, соли и т.д. обладают сравнительно малой изменчивостью, в то время как вещества из организмов при сравнительно малых воздействиях претерпевают глубокие изменения. Кроме того, химикам не удавалось получить эти вещества искусственно. Различное поведение и различные пути образования этих веществ легли в основу деления на органическую и неорганическую химию.


Слайд №6

Текст слайда: БЕРЦЕЛИУС (Berzelius) Йенс Якоб (1779-1848) Таким образом к началу 19 века сформировались первоначальные понятия об органической химии как химии веществ, образующихся в живой природе. В 1806 году появилось виталистическое учение, автором которого был Берцелиус, оно пыталось доказать, что органические вещества в организме образуются с участием жизненной силы (ВИТАЛИЗМ), поэтому получить их из неживой природы невозможно. Такой вывод науки того времени устраивал церковь и господствующие классы.


Слайд №7

Текст слайда: Немецкий учёный Вёллер В 1828 году он же синтезирует мочевину. В 1824 синтезировал щавелевую кислоту.


Слайд №8

Текст слайда: Бертло , Бертело (berthelot) Пьер Эжен В 1854 году француз Бертло синтезирует жироподобное вещество и ряд других веществ.


Слайд №9

Текст слайда: Бутлеров Александр Михайлович В 1961 году А.М. Бутлеров синтезирует методом альдольной конденсации – сахаристое вещество. Эти открытия уничтожили теорию витализма.


Слайд №10

Текст слайда: Теория строения органических веществ В 1861 году появилась теория строения органических веществ А.М. Бутлерова. Она дала новый точёк к новым открытиям, к созданию веществ неизвестных природе, но обладающими более ценными свойствами. Развитие органической химии привело к созданию совершенно новых областей промышленности:


Слайд №11

Текст слайда: Топливная промышленность


Слайд №12

Текст слайда: Фармацевтическая промышленность


Слайд №13

Текст слайда: Искусственные волокна


Слайд №14

Текст слайда: Пластмассы


Слайд №15

Текст слайда: Синтетические каучуки


Слайд №16

Текст слайда: Продукты синтеза Этиловый спирт Красители Взрывчатые вещества В настоящее время известно более 1750000 органических веществ, тогда как неорганических веществ, известно около 50000.


Слайд №17

Текст слайда: Особенности органических веществ. Почти все органические вещества горят. При незначительных воздействиях многие резко меняются, поэтому требуют специальных методов обработки. В молекулах углерод может соединяться с любым элементом, прежде всего с O, H, N, P, S. В молекулах органических соединений постоянно содержится по несколько однородных, прежде всего, углеродных атомов. Большинство не диссоциируют на ионы. Реакции, в основном, протекают медленно.


Слайд №18

Текст слайда: Заключение Природу этого явления нужно искать в природе атома углерода, его способностях образовывать химические связи. В настоящее время каждый год открывают все новые, около 2000, вещества.


Скачать презентацию

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *