Презентация на тему "Количественное определение витамина «С» в зеленых листьях растений и изменение его содержания под влиянием различных факторов" по экологии

Презентация по слайдам

Слайд №1
Работа ученика 11 класса Павла Апиниса, учителя химии высшей категории Марины Григорьевны Сыромолотовой Количественное определение витамина «С» в зеленых листьях растений и изменение его содержания под влиянием различных факторов

Слайд №2
Роль витамина «С» в организме Регулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляров Оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действия Помогает выработке антистрессовых гормонов Увеличивает устойчивость других витаминов

Слайд №3
Картофель Кочанная капуста

Слайд №4
Крапива двудомная Рябина обыкновенная

Слайд №5
Шиповник майский Шиповник собачий

Слайд №6
Земляника лесная Апельсин (цитрусовые)

Слайд №7
Смородина Лук-порей

Слайд №8
Цель Исследование влияния антропогенных факторов на содержание витамина «С» в зеленых листьях растений

Слайд №9
Задачи Исследовать влияние pH-среды на содержание витамина «С» в листьях лука Определить содержание витамина «С» в листьях сосны обыкновенной а) в разное время года б) в разных районах нашего города

Слайд №10
Объект исследования Влияние антропогенных загрязнителей Предмет исследования Зеленые листья растений

Слайд №11
Определение витамина «С» окислительно-восстановательным титрованием по методике Ковалевской Н.И. Отбор зеленой массы Приготовление растворов Титрование

Слайд №12
Приготовление раствора

Слайд №13
Титрование

Слайд №14
Влияние рH-среды (закисление) на содержание витамина «С» в листьях лука

Слайд №15
Влияние рH-среды (защелачивание) на содержание витамина «С» в листьях лука

Слайд №16
Влияние загрязнителей на содержание витамина «С» в листьях лука

Слайд №17
отдел Голосеменные (Pinophyta) класс Хвойные или Пинопсиды (Pinopsida) подкласс Хвойные или Пиниды (Pinidae) порядок Сосновые (Pinales) семейство Сосновые (Pinaceae) Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris)

Слайд №18
Объем иодата калия, затраченного на титрование экстракта (летом)

Слайд №19
Объем иодата калия, затраченного на титрование экстракта (зимой)

Слайд №20
Содержание витамина «С» в листьях сосны обыкновенной

Слайд №21
Выводы Защелачивание понижает уровень витамина на 63%, а закисление – на 37% от нормы а) содержание витамина в листьях сосны зимой в 1,7 раз больше, чем летом б) выбросы промышленных предприятий оказывают отрицательное влияние на содержание аскорбиновой кислоты в листьях растений

Слайд №22
Перспективы дальнейшей работы Провести комплексная оценку состояния сосны обыкновенной в разных районах города

Слайд №23
Благодарим за внимание!