Сценарий праздника для 2 класса «Чай душистый, ароматный и на вкус всегда приятный»

Мишина Елена Викторовна

Учитель начальных классов

МОУ СОШ №2

Г. Димитровград



2 класс

Задача: ознакомление учащихся с историей чая.

Цель:

  1. привитие потребности здорового образа жизни, правильного питания и употребления чая;

  2. формирование интереса к историческому прошлому, народным традициям чаепития, целебным свойствам чая.




Ведущий.

Сегодня мы с вами поговорим о пользе чая. Этот напиток, пожалуй, самый известный во всем мире. Издревле чай любили и на Руси. А сколько интересных историй связано с ним! Давайте мысленно перенесемся в загадочную страну чая.

(входят скоморохи)

1 скоморох

Не толпитесь у дверей,

Проходите поскорей.

Здесь вас с чаем, ребятишки,

Ждут баранки и коврижки.


2 скоморох

Это все для вас, детишки,

Калачи, ватрушки, пышки.

Налетайте, разбирайте,

Сладким чаем запивайте!


1 скоморох

Все на праздник к нам спешите

И друзей с собой ведите!

Всех гостей мы угощаем

Ароматным крепким чаем


2 скоморох

К нам, смотри, не опоздай,

А не то – остынет чай!

Ведущий.

Чай – это прекрасный, полезный напиток, который удаляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он также необходим и ничем не заменим, как и хлеб.


Ученик 1

Чай горячий, ароматный

И на вкус всегда приятный.

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет,

Ученик 2

Силы новые дает

И друзей за стол зовет,

С благодарностью весь мир

Славит чудо – эликсир!


Ученик 3

- А как узнали о чае?


Ведущий.

Одна из китайских легенд гласит о происхождении чая: «Давным – давно, пастухи заметили, что стоит их овцам пощипать листьев вечнозеленого растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираться на кручи. Пастухи решили испробовать силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке и стали пить ароматный настой, ощущая на себе прилив сил.


Ведущий.

В давние времена чай в Китае ценился очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые заслуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных мероприятий. Чай поэты воспевали в стихах.


Ученик

Я хочу открыть секрет

И полезный дать совет:

Если хворь с кем приключится,

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней,

Помогает от болезней.

Ученик

Чай в жару нас освежает.

А в морозы согревает

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг,

Чай здоровью – лучший друг!


Ведущий.

В Китае измельченные чайные листья, спрессовывали в брикеты и долго использовали в качестве денег. Чиновники взимали с населения особые поборы – чаевые.


Ведущий.

Выращивание чая в Китае было окружено тайной. Чайные плантации скрывались и охранялись от чужеземцев.


Ученик

А как чай попал в Россию?


Ведущий.

В 1638 г. русский царь Михаил Федорович Романов направил своих послов в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому правителю Алтан – хану. Тот встретил их с почестями и во время обеда поил их терпким горьковатым напитком. И провожая их домой хан подарил связку пушнины меха соболя, бобра, изумительный черный атлас, вышитый серебром и золотом и 200 пакетиков с надписью БАХЧА. «Чай для заварки» - так перевели царю эти слова.


Ведущий.

Тернистым был путь китайского чая к русскому столу. Его везли 11 тыс. км на верблюдах, арбах, телегах и санях, переправляли на паромах через реки. Около года караван с чаем добирался до Москвы. Для бедных крестьян чай был почти недоступен, так как он был очень дорогим, и они пили чай лишь в особых случаях. Так возникло выражение «Чайком побаловаться». Многие крестьяне даже не знали, как им пользоваться, как заваривать чай. Послушайте шуточное стихотворение:


Ученик

Раз прислал мне барин чаю

И велел его сварить,

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить.


Взял тогда, налил водички,

Всыпал чай я весь в горшок

И приправил перцу, луку

Да петрушки корешок.


Розлил варево по плошкам,

Хорошенько размешал,

Остудив его немножко,

На господский стол подал.


Гости с барином плевались,

Сам он ажно озверел

И, отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.


Долго думал, удивлялся,

Чем же мог не угодить?

А потом-то догадался,

Что забыл я посолить.


- Почему гостям не понравился чай?


Ведущий.

В 18 веке в России изобрели самовар. Его изготовили на Урале. Затем началось массовое производство в Туле. В трубу, которая находилась внутри самовара, засыпали сосновые шишки, древесный уголь, поджигали их, раздували огонь сапогом, и вода закипала. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника.


Самовар стал таким же традиционным русским сувениром, как матрешка, балалайка, расписная хохломская посуда.

С появлением самовара родился добрый обычай: всей семьей собираться за столом с кипящим самоваром, обсуждать новости и решать семейные дела.


Ученик

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.


Самовар поет-гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец - самовар!


Самовар пыхтит, искрится –

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.



Конкурсная программа


  • Отгадай сорт чая.


Перед вами конвертики, внутри которых лежат пазлы. Соберите их и вы угадаете сорт чая. (в конвертах лежат разрезанные этикетки от чайных коробок)


  • Загадки


В брюхе – баня. В носу – решето.

На голове – пупок.

Всего одна рука

И та - на спине. (ЧАЙНИК)


Бел как снег, В чести у всех.

В рот попал Там и пропал.(САХАР)


Что на сковородку наливают.

Вчетверо сгибают.

Да в сметану макают? (БЛИН)


Сверху дыра. Снизу дыра

А посередине огонь да вода (САМОВАР)


Ножек четыре. Шляпок одна.

Нужен, коль станет. Чаевничать вся семья (СТОЛ)


Маленькое сдобное колесо съедобное.

Я одна тебя не съем разделю ребяткам всем (БУБЛИК)


Цветом желт и ароматен

В чай кладут и чай приятен

Только очень кислый он.

А зовут его … (ЛИМОН)


Сами не едим, а людей кормим. (ЛОЖКА)


Белый камень в воде тает (САХАР)


Маленькое сдобное колечко съедобное.

Я одна тебя не съем, разделю ребяткам всем (БУБЛИК)


  • Мастер чая


  1. 33 19 9 10 15


Перед вами код. Каждая цифра соответствует букве в алфавите. Отгадайте, как зовут мастера чая, человека посвятившего себя чайному культу.


(ТЯДЗИН)


Мастер чая (тядзин) как правило, человек образованный.


  • Пантомима «Завариваем чай»


Давайте представим себе, как мы завариваем чай. Для этого надо всем встать и на мои слова руками и туловищем показывать движения, какие необходимо делать при моих словах.

  • - Достаньте с верхней полки самовар.

  • - С левой полки, которая пониже, достаньте заварной чайник.

  • - Нальем воду в самовар

  • - Современные самовары почти все электрические. Включим самовар в розетку. Только аккуратно.

  • - А теперь в заварной чайник насыплем щепотку чая.

  • - Ой, самовар закипел! Выключим его из розетки и зальем кипятком заварной чайник.

  • - Теперь поставим чайник на самовар и накроем полотенцем. Все! Мы готовы встречать гостей.



  • Конкурс «Что ты знаешь о чае?»


Узнайте, из какого произведения данные сточки и кто автор этого произведения?


А на белой табуреточке,

Да на вышитой салфеточке

Самовар стоит.

Словно жар горит.

И пыхтит и на бабу поглядывает. (К.И.Чуковский Федорино горе.)



Муха по полю пошла.

Муха денежку нашла.

Пошла муха на базар

И купила самовар.

«Приходите, тараканы.

Я вас чаем угощу!» (К.И.Чуковский Муха-цокотуха)



Я хочу напиться чаю.

К самовару подбегаю.

Но пузатый от меня

Убежал, как от огня. (К.И.Чуковский Мойдодыр)


-Кто там?

-Это я, почтальон Печкин. Принес для вас посылку, только я вам ее не отдам, потому что у вас документов нету. А ты, говоришка помалкивай себе в шкафу!

А кот ему говорит:

-Ладно вам сердиться. Идите лучше чай пить. У меня пироги на столе. (Э.Успенский Дядя Федор, пес и кот)


-Мне нужно немедленно лечь в постель, потому что я самый тяжело больной в мире,-воскликнул он и бросился на диванчик.

-А у тебя есть какое-нибудь лекарство? – спросил Малыш.

-Нет, а разве ты не взял? Ведь ты обещал, что будешь мне родной мамой!

-Лекарства нет, но я взял с собой банку малинового варенья.

-Замечательно, ведь это самое лучшее лекарство в мире.(А.Линдгрен Малыш и Карлсон.)



  • Какие бывают виды чая?


На сегодняшний день известно несколько видов чая. Отгадайте их, переставив буквы на карточках.


Ё Н Й Р Ы Ч чёрный


З Ё Л Ы Е Й зеленый


Й А Н К С Ы Р красный


Л Е Б Й Ы белый


  • Сладкоежка

Назовите как можно больше сладостей, с чем пьют чай.

(сахар, конфета, мед, торт, пирожное, печенье, зефир, рулет и т.д.)


  • Доскажи словечко


Поиграем в одну игру, подсказанную Даниилом Хармсом в стихотворении «Доскажи словечко»


Я хотел устроить бал.

И я гостей к себе… (ПОЗВАЛ)


Купил муку, купил творог.

Испек рассыпчатый …(ПИРОГ)


Ножи, тарелки, вилки тут.

Но что-то гости … (НЕ ИДУТ)


Я ждал, пока хватило сил.

Потом кусочек …(ОТКУСИЛ)



Потом подвинул стул и сел,

И весь пирог в минуту … (СЪЕЛ)


Когда же гости подошли.

То даже крошек … (НЕ НАШЛИ)


  • Конкурс пословиц и поговорок о чае.


  1. Не чаем единым сыт человек.

  2. Выпей чайку – забудешь тоску.

  3. За чаем не скучаем – по семь чашек выпиваем.

  4. Не ленись, а отличай где солома, а где чай.

  5. Чай пить не дрова рубить.


Ученик


На столе лежат баранки.

Самовар уже кипит.

Черный чай в сухой жестянке.

Словно гвоздики звенит.


Приходите чаевать

поскорее гости

И душистого опять

Чаю в чайник бросьте.


Мы, чаинки-шелестинки.

Словно гвоздики, звеним.

Хватит нас на сто заварок.

На четыреста припарок –

Быть сухими не хотим.


Хоть закончен разговор,

Приглашаем всех за стол.

Чашка чаю ждет гостей,

Приглашаем всех друзей.


Чаепитие.





Литература.

Энциклопедический словарь юного натуралиста. Статья «Чай». М, Педагогика, 1981.

Интернет – ресурсы











Добавить комментарий

You must have JavaScript enabled to use this form.